همه خواص فوق العاده به لیمو، نحوه و بهترین زمان مصرف استفاده که باید بدانید

براي يافتن خواص علمي و ثابت شده به ليمو (lemon verbena) اين مطلب را بخوانيد. به ليمو بومي نواحي جنوب غربي قاره آمريکا است و گياهي چندساله، گلدار و معطر است که به دليل برخورداري از برخي خواص، جز گياهان دارويي نيز محسوب مي شود. اين گياه علاوه بر بو ومزه ي خوبي که دارد، تاثيرات فوق العاده اي بر بدن دارد و ميتواند به عنوان يک ماده ي ضدالتهاب و آنتي اکسيدان هم عمل کند.

به ليمو چيست؟

به ليمو بعلت بو و عطر خوبي که دارد، در آشپزي بعنوان طعم دهنده بسيار استفاده ميشود. بسياري از مطالعات نشان داده اند که اين گياه خواص آنتي اکسيدان، ضد التهاب و ضد انگلي دارد. به ليمو ميتواند به مولتيپل اسکلروزيس، چاقي و آسيب عضلاني که پس از ورزش زياد اتفاق مي افتد، کمک کننده باشد.

ترکيب شيميايي به ليمو

اجزاي شيميايي اصلي به ليمو عبارتند از:

• Verbascoside و:luteolin 7-diglucuronide مواد شيميايي که در مقابل اشعه UV محافظت ميکند.
• Citral: ماده ي شيميايي که به گياه بو و مزه ي مرکبات ميدهد و خواص آنتي باکتريال دارد.
• Eucalyptol: ماده اي که وقتي روي پوست قرار ميگيرد، التهاب را تسکين ميدهد.
• Geranial: جزء اصلي اسانس با خواص ضد باکتريال.
• Sulcatone: ترکيبي که بعنوان چاشني استفاده ميشود.

مکانيسم عمل

به ليمو با افزايش آديپونکتين که يک پروتئين است که تجزيه ي چربي را کنترل ميکند، توليد چربي را کاهش ميدهد. خاصيت ضدالتهابي و ضدميکروبي به ليمو به دليل تعاملات ورباسکوزيد با غشاي سلولي دو لايه است. مزاياي به ليمو براي سلامتي عبارتند از:

1- جلوگيري از استرس اکسيداتيو

دمنوش به ليمو باعث محافظت درمقابل استرس اکسيداتيو ميشود – استرس اکسيداتيو يعني بازتاب‌دهنده? عدم تعادل ميان تظاهرات سيستماتيک گونه‌هاي فعال يا واکنش‌پذير اکسيژن –ROS- و توانايي يک سيستم زيستي در خنثي سازي و مهار ميانجي‌هاي سمي آن يا ترميم آسيب‌هاي وارده است. در مطالعه اي که برروي موش ها انجام شد، نشان داده شد که ورباسکوزيد ظرفيت آنتي اکسيداني خون را افزايش ميدهد. اين موجب تقويت توانايي موش ها براي مبارزه با راديکال هاي آزاد -که موجب مختل شدن فعاليت نرمال سلول ميشود، ميباشد:

• دمنوش به ليمو سطح آنتي اکسيدان قابل مقايسه اي با نوشيدني هاي ورزشي و چاي سبز دارد.
• براي استفاده از آنتي اکسيدان به ليمو، خيساندن برگ هاي آن نتايج بهتري نسبت به جوشاندن گياه توليد ميکند.
• درحاليکه به ليمو اثرات آنتي اکسيدان زيادي دارد با ترکيبي از دمنوش هاي گياهان آنتي اکسيدان، اثر سينرژيسم دارد که باعث افزايش قدرت آن ميگردد.

...

توضيحات بيشتر را در لينک اصلي زير بخوانيد:

همه خواص فوق العاده به ليمو، نحوه و بهترين زمان مصرف