اولين و بيشترين استفاده از تمبر هندي، استفاده از ميوه و پالپ هاي آن، قبل از استخراج عصاره آن براي مصارف غذايي است. از تمبر هندي همچنين براي تميز کردن ظروف مسي، به خصوص آيتم هاي برنجي استفاده مي شود. گرچه تمبر هندي کاربردهاي زيادي دارد، اما هنوز بسياري از آنها مشهور نيستند. نام علمي آن Tamarindus indica است که از آفريقا سرچشمه ميگيرد، اما امروزه در اغلب قاره ها يافت ميشود. تمبر هندي فوايد سلامتي متعددي دارد که برخي از آنها در زير ليست شده اند.
1- مواد مغذي با ارزش
تمبر هندي حاوي مواد مغذي فراواني در هر وعده نسبت به اکثر مواد غذايي است و حاوي مقادير زيادي سديم، پتاسيم، تيامين، منيزيم، آهن و فسفر است. تمبر قادر است تمام مواد مغذي ضروري را فراهم کند و در بعضي موارد نيازهاي مصرفي مواد غذايي روزانه را فراهم مي کند. همچنين حاوي نياسين است که مي تواند به پيشگيري از سرطان و سکته مغزي کمک کند. علاوه بر نياسين، حاوي ويتامين C، کلسيم، مس و پيريدوکسين يا ويتامين B6 است. بنابراين داراي تمام مواد مغذي و مواد معدني مورد نياز بدن است.
2- مزاياي شگفت انگيز براي پوست
تمبر هندي داراي درصد بالايي از مواد مغذي در هر خدمت همراه با محتواي بالاي مواد معدني است. به غير از اين، داراي مزاياي منحصر به فردي براي پوست مي باشد. تمبر هندي حاوي تيامين و آلفا هيدروکسي اسيد يا AHAs است. بعلاوه به عنوان يک عامل لايه بردار موثر عمل مي کند و قادر به روشن کردن پوست است. تنها کاري که بايد انجام دهيد اين است که تمبر هندي را چند دقيقه بخيسانيد تا پالپ آن استخراج شود و سپس آن را با عسل و ليمو مخلوط کنيد و روي چهره اعمال کنيد. بگذاريد مخلوط 15 دقيقه باقي بماند. تمبر هندي به تسکين پوست و همچنين خلاصي از گرد و غبار کمک مي کند.
3- جلوگيري از ريزش مو
مزاياي تمبر هندي براي مهار کردن و کاهش ريزش مو شناخته شده است. اگر نگران ريزش مو هستيد، مي توانيد روش زير را براي اثر فوري امتحان کنيد:
1- ابتدا مقداري تمبر هندي را در آب ولرم بخيسانيد و پس از آن 15 گرم از پالپ آنرا جدا کنيد.
2- هنگامي که پالپ را از ميوه بيرون آورديد، چند قطره آب به آن اضافه کنيد و مخلوط را مثل خمير روي سرتان بگذاريد.
3- سر خود را با يک حوله مرطوب بپوشانيد و نيم ساعت صبر کنيد.
4- پس از آن، مي توانيد مو و پوست سر را بشوييد.
5- سپس از شامپو معمولي استفاده کنيد و موهاي خود را کاملا بشوييد.
متوجه خواهيد شد که اين روش نه تنها اثر دارد، بلکه در پيشگيري از ريزش مو بسيار مؤثر است.
1- ابتدا مقداري تمبر هندي را در آب ولرم بخيسانيد و پس از آن 15 گرم از پالپ آنرا جدا کنيد.
2- هنگامي که پالپ را از ميوه بيرون آورديد، چند قطره آب به آن اضافه کنيد و مخلوط را مثل خمير روي سرتان بگذاريد.
3- سر خود را با يک حوله مرطوب بپوشانيد و نيم ساعت صبر کنيد.
4- پس از آن، مي توانيد مو و پوست سر را بشوييد.
5- سپس از شامپو معمولي استفاده کنيد و موهاي خود را کاملا بشوييد.
متوجه خواهيد شد که اين روش نه تنها اثر دارد، بلکه در پيشگيري از ريزش مو بسيار مؤثر است.
...
جهت آشنايي با ساير خواص تمبر هندي به لينک اصلي زير رجوع نماييد:
No comments:
Post a Comment